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活海鲜保鲜技巧支招[2017-06-29]
     第一种就是传说中的干运又称无水运输法,它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。这种运输法
酒店海鲜池存放海鲜时要注意的事项[2017-06-29]
      现在很多大型的酒店一般都配有海鲜池,三、充沛的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上。这里提醒下酒店海鲜池需要注意的地方,防止组
海鲜养殖为什么容易死亡呢?[2017-06-29]
   一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,最简单的是晾晒法,把
浅谈海鲜池的配送[2017-06-29]
      一是现在的中国消费者注重家庭观念,并且趋势更加明显,有较强的意愿度!  二是能为消费者提供较全面、方便的服务!  三是市内海鲜配送市场还未发展起来 ,竞争不大。  四是配送鲜活海鲜,更能取得消
海鲜池的水为什么会混?[2017-06-29]
      1、水泵不能停止使用,水泵是整个循环系统的心脏;  2、随时注意水温、盐度等数值变化;  3、注意水位的降低,以防止水泵烧坏;  4、注意水产品的游动、肤色等状况的变化;  5、鱼死后应立即捞
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